Une petite salade chaud-froid pour une entrée ou un plat principal, très facile et rapide à faire !Le mélange foies/pomme donne un bon résultat ! Pour 2 personnes : 300g de foies de volaille1 pomme croquante (Granny, Braeburn...)1 salade graines de pavothuile...

Une petite salade fraîche, rapide, pour une entrée légèrissime, croquante avec l'endive, pleine de goût avec la fêta... Humm vive les salades d'été ! Pour 4 personnes : 3 belles endives ou 4 petites3 tomates grappes50g de fêta coupée en cubes1 petit oignon...