Jus de tomate

En apéro, un jus de tomate frais pour l'été !

Ingrédients pour 1 verre :

1 jus de tomate en petite bouteille (rayon jus de fruit dans le commerce)
sel au céleri
3 tranches de pomme
jus de citron
2 glaçons

Versez le jus de tomates dans un grand verre à jus de fruit. Ajoutez un peu de jus de citron et de sel au céleri, mélangez bien.
Découpez les tranches de pomme en forme d'aileron de requin ; mouillez-les avec le reste de jus de citron pour ne pas qu'elles s'oxydent. Entaillez les sur 1cm pour les faire tenir sur le bord du verre.
Ajoutez les glaçons au jus et une touillette.

Servez et appréciez ce jus frais pleins de vitamines !